\u00c0 l’\u00e9cart de l\u2019agitation des grandes m\u00e9tropoles, \u00e0 une vingtaine de kilom\u00e8tres au large de la c\u00f4te est de Sfax, se d\u00e9voile l’archipel de Kerkennah. Ce sanctuaire, \u00e0 l’allure d’un tableau pittoresque, est un havre de paix o\u00f9 s’entrem\u00ealent s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 et authenticit\u00e9. S’\u00e9tendant sur 157 km\u00b2, cet \u00e9crin est form\u00e9 de deux \u00eeles principales, Gharbi et Chargui, cette derni\u00e8re \u00e9tant elle-m\u00eame entour\u00e9e d’une myriade de petits \u00eelots.<\/a><\/p>\n\n\n\n Kerkennah, t\u00e9moin de l’histoire, a vu d\u00e9filer une mosa\u00efque de civilisations \u2013 des Libyques aux Amazighs, des Ph\u00e9niciens aux Carthaginois, suivis des Romains, Byzantins et Arabo-musulmans. Ces peuples ont tous laiss\u00e9 une empreinte ind\u00e9l\u00e9bile, fa\u00e7onnant un patrimoine riche et vari\u00e9 qui se refl\u00e8te encore aujourd’hui<\/a>. <\/p>\n\n\n\n Comme de nombreuses \u00eeles \u00e0 travers le monde, Kerkennah s’ancre profond\u00e9ment dans la p\u00eache, pilier de son \u00e9conomie locale. Ce secteur vital emploie directement 32 % des autochtones et soutient, de fa\u00e7on indirecte, une grande partie de la population \u00e0 travers des activit\u00e9s connexes telles que la fabrication d’\u00e9quipements de p\u00eache, la restauration, l’artisanat, l’industrie et le tourisme.<\/p>\n\n\n\n La p\u00eache \u00e0 Kerkennah, principalement c\u00f4ti\u00e8re, est adapt\u00e9e \u00e0 un milieu marin singulier, caract\u00e9ris\u00e9 par de vastes hauts-fonds qui s’\u00e9tendent sur des kilom\u00e8tres, avec des profondeurs ne d\u00e9passant gu\u00e8re les trois m\u00e8tres. Les habitants ont ainsi d\u00e9velopp\u00e9 des techniques de p\u00eache traditionnelles, en parfaite harmonie avec leur environnement. Parmi celles-ci, la \u00ab\u00a0Charfia<\/em>\u00ab\u00a0, inscrite en 2020 au patrimoine culturel immat\u00e9riel de l’UNESCO, ainsi que divers pi\u00e8ges (les gargoulettes \u00ab\u00a0karour<\/em>\u00a0\u00bb et les nasses \u00ab\u00a0drina<\/em>\u00ab\u00a0) et la p\u00eache \u00e0 la sautade (Damassa), une m\u00e9thode ancestrale aujourd’hui en voie de disparition.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 l’aube, vers 5h du matin, au port de l’Attaya, l’heure est \u00e0 l’\u00e9veil sous les premi\u00e8res lueurs du soleil. La mer, scintillante sous ses reflets dor\u00e9s, \u00e9mane une fragrance marine, tandis que les vagues murmurent un air de tranquillit\u00e9. Les p\u00eacheurs de la Damessa, remarquables par leurs couffins color\u00e9s et chapeaux de palmier, convergent vers leur embarcation.<\/p>\n\n\n\n Leur barque principale, accompagn\u00e9e de trois petites felouques, s’\u00e9loigne du rivage, emportant avec elle l’\u00e9quipage, un groupe soud\u00e9 partageant un caf\u00e9 et des histoires sous le regard du Raies Abdelfattah Ben Salem Khelif. C’est un v\u00e9t\u00e9ran de l’Attaya avec plus de cinquante ans d’exp\u00e9rience, il partage ses souvenirs avec nous.<\/p>\n\n\n\n Lorsque j\u2019\u00e9tais enfant, je s\u00e9chais l\u2019\u00e9cole pour aller p\u00eacher avec mon p\u00e8re. C\u2019\u00e9tait pour moi une grande source de bonheur. A l\u2019\u00e2ge de 15 ans, j\u2019ai abandonn\u00e9 les \u00e9tudes pour suivre ma passion. C\u2019est mon p\u00e8re qui m\u2019a appris la p\u00eache \u00e0 la damessa. Il s\u2019agit d\u2019une technique sp\u00e9cifique \u00e0 la r\u00e9gion de l\u2019Attaya. On ne la trouve nulle part ailleurs. <\/p>\nRaies Abdelfattah Ben Salem Khelif<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n Le \u00ab Raies \u00bb, navigue sans GPS ni boussole, c’est au gr\u00e9 de son instinct et de son savoir-faire ancestral, qu’il cherche l’endroit parfait pour d\u00e9ployer le Dar, le pi\u00e8ge \u00e0 poissons sauteurs typique de cette p\u00eache unique le pi\u00e8ge \u00e0 poissons sauteurs (les mugilid\u00e9s), comme le mulet jaune (Milla<\/em>), le mulet sauteur (Karchou<\/em>), d\u2019o\u00f9 son nom \u00ab\u00a0p\u00eache \u00e0 la sautade\u00a0\u00bb. C\u2019est l\u00e0 o\u00f9 l’\u00e9quipage se disperse, harmonieusement, dans les petites embarcations, et commencent \u00e0 ramer d\u00e9licatement, le temps que le \u00ab Raies \u00bb, identifie l\u2019emplacement de la mise en place du \u00ab Dar<\/em> \u00bb, le pi\u00e8ge \u00e0 poissons sauteurs.<\/p>\n\n\n\n D\u00e8s que le lieu de p\u00eache est d\u00e9termin\u00e9 par le Raies, une chor\u00e9graphie m\u00e9ticuleuse se met en place. Selon Mme Rimmel Ben Massoud, Professeur en sciences halieutiques et native de Kerkennah, le processus d\u00e9bute avec la premi\u00e8re barque d\u00e9roulant un filet vertical non p\u00eachant, maintenu par des flotteurs et des plombs. Simultan\u00e9ment, une seconde embarcation d\u00e9ploie un filet horizontal, soutenu par des tiges de roseaux espac\u00e9es r\u00e9guli\u00e8rement, pr\u00e9parant ainsi le terrain pour l’acte suivant.<\/p>\n\n\n\n Le cercle ainsi form\u00e9, un marin sur la troisi\u00e8me barque entre en sc\u00e8ne, battant l’eau avec un grand b\u00e2ton pour effrayer les poissons qui, paniqu\u00e9s, nagent vers le centre. Pris au pi\u00e8ge, ils tentent de sauter par-dessus le filet, se retrouvant captur\u00e9s dans le filet horizontal.<\/p>\n\n\n\n L’atmosph\u00e8re se transforme alors. Les p\u00eacheurs, \u00e9voluant dans les eaux peu profondes, collectent les poissons dans un ballet de rires et de chants, c\u00e9l\u00e9brant leur r\u00e9colte avant de se diriger vers un nouveau site pour recommencer. Cette op\u00e9ration peut se r\u00e9p\u00e9ter jusqu’\u00e0 six fois par jour.<\/p>\n\n\n\n Madame Ben Massoud souligne la complexit\u00e9 et la nature collective de cette technique : \u00ab\u00a0La p\u00eache \u00e0 la damessa exige une ma\u00eetrise et une coop\u00e9ration sans faille, chaque membre ayant un r\u00f4le cl\u00e9 dans ce ballet aquatique.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n \u00c0 l’Attaya, la pratique s\u00e9culaire de la Damessa est en d\u00e9clin. Mme Benmassoud, sp\u00e9cialiste des sciences halieutiques, met en lumi\u00e8re les raisons de cette r\u00e9gression. Selon elle, \u201cla complexit\u00e9 et la saisonnalit\u00e9 de cette m\u00e9thode traditionnelle, compar\u00e9es \u00e0 d’autres techniques de p\u00eache c\u00f4ti\u00e8re plus rentables et moins exigeantes, ont contribu\u00e9 \u00e0 son d\u00e9sint\u00e9ressement. De plus, une \u00e9rosion progressive du savoir-faire se fait sentir, les jeunes g\u00e9n\u00e9rations d\u00e9laissant ce m\u00e9tier jug\u00e9 ardu\u201d.<\/p>\n\n\n\n Il y a urgence de sauvegarder ce patrimoine unique. L\u2019une des pistes s\u00e9rieuses serait la cr\u00e9ation d’un label sp\u00e9cifique pour les p\u00eacheries artisanales durables<\/a> qui englobe la Damassa. Pour cel\u00e0, il reste \u00e0 sensibiliser et \u00e0 mobiliser les acteurs cl\u00e9s. <\/p>\n\n\n\n Afin d’assurer la p\u00e9rennit\u00e9 de la p\u00eache \u00e0 la Damessa, une approche multifacette est essentielle. Le d\u00e9veloppement d’un tourisme durable autour de cette pratique ouvrirait une fen\u00eatre unique sur cette tradition s\u00e9culaire, tout en soutenant \u00e9conomiquement les communaut\u00e9s locales. Aussi, \u00e9tablir des partenariats avec des ONG et des universit\u00e9s permettrait de mener des recherches approfondies et de mettre en place des strat\u00e9gies efficaces pour sa pr\u00e9servation. La c\u00e9l\u00e9bration de la Damessa \u00e0 travers des \u00e9v\u00e9nements culturels et festivals jouerait un r\u00f4le crucial dans la sensibilisation du public, aussi bien local qu’international. Enfin, la formation d’un groupe de d\u00e9veloppement d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la Damessa, rassemblant p\u00eacheurs, experts, autorit\u00e9s et membres de la communaut\u00e9, serait un pas d\u00e9cisif vers la sauvegarde et la valorisation de ce patrimoine inestimable. Ces initiatives conjointes constitueraient un premier \u00e9chelon pour une strat\u00e9gie robuste afin de sauvegarder cette tradition ancestrale, tout en l’adaptant aux r\u00e9alit\u00e9s contemporaines.<\/p>\n\n\n\n Cet article a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 en collaboration avec le projet Earth Journalism Network<\/em> Mediterranean Media <\/strong><\/em>Initiative.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n Copyright \u00a9 2023 Blue Tunisia. All rights reserved<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n Sources:<\/p>\n\n\n\n La p\u00eache \u00e0 la sautade, commun\u00e9ment connue sous le nom de la \u00ab damessa \u00bb, est une technique de p\u00eache fixe, sp\u00e9cifique \u00e0 la r\u00e9gion de l\u2019Attaya, \u00e0 Kerkennah. Aujourd\u2019hui, cette technique est d\u00e9sormais d\u00e9laiss\u00e9e par la majorit\u00e9 des p\u00eacheurs et risque de dispara\u00eetre. Kerkennah : le cerceau d’une p\u00eache traditionnelle en danger \u00c0 l’\u00e9cart de l\u2019agitation […]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":7412,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"pmpro_default_level":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[188],"tags":[],"coauthors":[177],"class_list":["post-7400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reportages-enquetes","pmpro-has-access"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/bluetunisia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-10-16-at-17.26.57-edited.webp\")
<\/span>Les Aurores de l’Attaya : Immersion dans l’Art Ancestral de la Damessa<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/bluetunisia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-10-16-at-17.25.09-edited.webp\")
\n
![\"\"](\"https:\/\/bluetunisia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/raies-edited.webp\")
<\/span>L\u2019art de la Damessa : une symphonie de p\u00eache collective et raffin\u00e9e<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/bluetunisia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Screenshot-2023-12-25-at-3.01.23\u202fPM-edited.png\")
<\/span>Comment sauver la Damessa ?<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\n\n